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千百年前，当人类懂得通过发酵与酿造之法获得酒的时候，我们与植物的关系便不仅仅只停留在食物与感观的简单表层。而当我们发现这些“植物饮料”似乎能帮助我们暂时冲破物理的桎梏，打开我们兴奋与勇气的开关，并在某些时刻予以我们“触摸”灵与意轮廓的能力时，我们也似乎终于在这些植物的身上找到了人类精神中缺失的那一部分。
造酒的原材料来自于各种不同的植物，如果说植物是酒精的躯壳，那么酒精便可以称之为植物的灵魂；植物的存在丰富了世界的样貌，酒的诞生则丰富了人类的精神。如果说植物是大自然创造的天然艺术产物，那么酒，便可称作是人类智慧与植物灵魂共同创作的艺术产物，也更是人类进行了千百年且依旧在不断讲述着的集体叙事；而在这一场全世界都沉浸于其中的悠长叙事中，酒是如何成为一种跨越了语种、地理、时间和空间隔阂的通用“语言”，并让我们心甘情愿为之沉迷千年？可能植物会告诉你答案。
本期《 P²ART 》以「植物的浓度」为策划主题，将目光聚焦在迷醉了人类千年的植物饮料 —— 酒的身上。从植物创作出发，我们邀请了 5 位植物艺术创作者，以世界范围内的 5 种知名酒类为创作灵感进行了 5 副主题花艺作品的创作，并聆听了创作者们各自对于其作品与灵感的解读。
琼浆玉液惹人迷，天地不过一壶春，这一次就跟随我们一同来品鉴植物灵魂的纯度。
策 划 | THE PLANT PART 局部植物
创 作 者 | 舟舟；曌也；思远；Swinthy；阿脏
编 辑 | Angelina Zhao、Yifan
撰 文 | Angelina Zhao、Yifan
图文编辑 | PAPER、肉肉
